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お盆は、休まず営業いたしております。18日の火曜日は、勉強会のため、営業を短縮させていただきます。申し訳ありません。

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お客様に聞かれました。

先生、デモとか行く？

って。

そんなん、聞くの野暮でしょ！

行くに決まっててるやん。その気になれば。

でも、やり方は人それぞれ、僕は、このブログでうったえています。

小さなことですが、コツコツするのが大事ですね。

いろんな考えがあっていいと思いますし、正解はない。

でも、どちらの選択しても、なるようにしかならない。

これ、必然です。

って、先日、悟りを開いてしまった人の意見です。

僕も、そう思います。

その時、その先生に会いに行くつもりはなかったのですが、急に時間ができて、いけるようになったんですね。

会いにいくようになってたんでしょうね。

だから、僕もお客さんに出会い、それも、必然で、別れ、それも必然で、と簡単に腑に落ちました。

意味があるんですね。


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８月も、あれよあれよと、動きまわっている状態ですね。

今年は、１月から月に１回東京まで勉強しにいって、それも、６月で終わってゆっくりするのかと思いきや、

いろんな人と出会い、いろんな人と会いたくなって動き回ってる感じですね。

これから、月、４回、火曜日は大阪まで勉強に行く感じです。

動き回ると、いろんな人がいまして、もっと動き回っている人がいます。

そういう人は、教わる立場だけにあらず、教える立場の方ですね。

ぼくも、和歌山でそんな、学校できたらいいなと思っています。

宝くじ当たったら、病院みたいな施設を買います。

そこで、病気を治したいですね。（勘違いされる言葉ですので、治すというより、直し方を伝えるですね。）

お金に困っている方には、お金の増やし方を教える。（お金に困っている人、多いですね）

実は、どちらも、やり方があって、それを勉強すればいいだけ。

特に、和歌山では、こじんまりしているので、周りにあまりそういう人は存在しません。

存在しても、その人は、あまり言いません。

そして、そう人は、和歌山を出ますね。

僕は、言います。伝えます。

自分だけ良くなってもおもしろくないですもんね。

でも、まず、自分からですから、今、勉強中。

昔、勉強きらいだったのに、しらない間に好きになっています。

楽しいです。


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大阪、長堀に行くと、大体、立ち寄る店、インデアンカレー！

これは、もう、20年くらいの付き合いですね。

昔、和歌山の田辺にも、あったんです。

もうないですが。

わざわざ、田辺まで行って食べてました。

そのころは、今と違い、高速はないでしたので、2時間かかってましたね。

今回、久々で、おいしかったです。




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金沢といえば、兼六園！

あまり行く気がなかったのですが、鶴巳のスタッフの小林くんが、行きたいというんで、行ってみた。

なんせ、暑かった。

兼六園を歩いていると、ある仕掛けがあった。

普通は、わからないと思いますが、ところどころにパワースポットを作っていたんです。

兼六園はただの、庭ではなく、お城を守っている物なんだと思います。

でないと、すっごい木があるわけないですね。

ある意味、神社でした。

兼六園の周りで道に迷い、歩いているうちに、神社が3社もあり、手を合わせてご縁をいただきました。

その中に、すっごいところがあり、感動しました。

金沢に、来たのはこれかなと思った。

兼六園、びっくりするくらい、パワースポットでした。

今年の、楽しみもう終わってしまった。









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アウトデラックスなんですが、たまたま見ていたんですね。

めっちゃ面白い人を見つけたので、みなさんもみてください。

https://youtu.be/dsJ6d6EA5dE

どうでしょう。

僕に似てるといわれます。　


久しぶりにテレビ見ておもしろいと思った。

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昨日の続き。小松弥助！

寿司の味はと聞かれると、旨しの一言につきます。

小松弥助さんは、やたらと、鶴巳に、どうや、どうやと聞いてきました。

同じ、職人（調理師）とわかるのだろう。

僕は、どこに行っても、何宗のお坊さんですかとか聞かれる。

ま、やばい系に間違われるときもあるが。

この、写真以外にも、お吸い物、うなぎ巻き、イカの握りなどもある。

すべて、大人の味。

まず、シャリの味と硬さと、温度と握り方がやっぱり違う。

本物の寿司を食べたことがないのでだけど。笑

それと、お店全体の一体感（職人同士）がすばらしい。

テレパシーで仕事してる感ですね。

まず、お弟子さんの仕事のすばらしさ。

この、お弟子さんがいなければお店がまわらないであろう。

弥助さんがボソボソ言っているのですが、まず、何を言っているのかわからない。

昔、東京にいたときのオーナーがまさにそんな感じで、大変だったのを思い出した。

寿司の味は、東京にいけば、もっとおいしいものがある。

が、仕事が丁寧なのと、技術が本物、日本一！

ぜひ、一度、食していただきたいです。

弥助さんも84歳ですから、あと何年寿司を握れるかわかりませんからね。

いい味、いい仕事を見せていただきました。

これから、鶴巳さん、僕に寿司をだせないだろう。

僕、うるさいから！









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日本一の寿司。小松弥助！

84歳。

和歌山の6時6分の電車に乗り、金沢まで、日本一の寿司といわれるものを食べに行きました。

なぜ、わざわざ金沢までと思うところでしょう。

話の発端は、鶴巳のオーナーから、そういう寿司職人が金沢にいるよということだ。

予約が、取れないんです。

6月に電話して8月。

2ヶ月待ちました。

正直、2ヶ月も間があくと、もういいかという気持ちになっていました。

でも、予約は予約。

なんだか、ダラーという感じで金沢に入りました。

予約の時間は11時半。

いざ、店内に入ると、ダラーとしていたのが、ピリッとしました。

お店が清潔なのと、84歳の小松弥助さんの目の前に座っていたんです。

弥助さんの手さばきの見事なのと、手が職人の手。ごっつい手なんです。

体と、手のバランスがあっていないくらい、ごっつい手をしておりました。

11時半にもなると、店内の座席はいっぱい。

皆さん、遅刻なんてしません。

お客様の質も最高。

運転手つきの人もいました。

やっぱり、類は友を呼ぶという言葉がはっきり体験しました。

僕が、そういう質が高いとか言ってませんので、誤解しないでくださいね。

僕は、勉強に行ったのですから。笑

では、味は明日で！

お楽しみに！








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金沢に行ってきました。

お寿司の勉強に行ってきました。

なんで？ですよね。

それは、同じ職人だからです。

感じるものはありましたよ。

金沢駅の到着して、正面入り口の前には、大きな門がありました。

金沢の玄関口である金沢駅。
東広場には金沢を訪れる人に差し出す雨傘をイメージし、おもてなしの心を表わした

ガラスのドーム「もてなしドーム」があります。

地下には情報コーナーやイベントスペースがあり、多彩な催しが行われます。

また、その正面に構えるのは、伝統芸能に使われる鼓をイメージした「鼓門」。

金沢の新しいシンボルとして親しまれています。

知らなかったですね。

きれいな街でした。

明日は、お寿司ですね。

お楽しみに。







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いつも、お世話になっております。

駐車場の件ですが、いつも、1階のテナントの前と、裏の3番に停めていただいていたのですが、

１階のテナントに、飲食店が入りますので、もう停めることはできません。

裏の３番がいっぱいの場合は、ご足労ですが、城北地下駐車場に停めてくださいませ。

その時は、駐車券もご持参のほど、よろしくお願いします。

城北地下駐車場


  

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草場一壽さんをご存知でしょうか？

僕は、先生のお薦めで知ったのです。

http://www.imagine-koubou.com/

大阪個展もう終わりですが、見にいける方は行ってください。

明日、明後日でいけるかな。

草場先生は、竜を見れる人です。

あなたに竜が守ってくれていると教えてくれるかも。

大阪の展示場には草場先生はいないですが。





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安保法案のこともあり、今年は広島原爆投下に関する報道番組が多くなっているように感じた。

日本国憲法の平和主義を世界に発信していきたいと広島市長がおっしゃっていました。

まさにそのとうりですね。

世界唯一の原爆被爆国。

阿部総理は、この日、非核3原則のことに言及しなかった。

平和、という阿部さんの平和はなんなんでしょう。

核を投下された日本。

核を投下したアメリカ。

今、考えると、核を投下したアメリカ、信じられないですね。

核の恐ろしさを知っているならば、核を投下できるのか？

それを、したんです。

アメリカは。

戦争が好きな国と仲良くしなくてもね。

今、日本は、韓国に慰安婦問題でいろいろ言われるが、それも、本当に存在したのかどうかはわかりませんが、

あれば、当然、問題ですが、原爆投下に比べれば、原爆投下の方が大問題と思う。

比べるのもおかしいですが。

と、過去に振り返ってしまいましたが、過去より、今ですね。

戦争をしない、戦争を手伝わない日本でありたい。



  

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先日、報道ステーションを見ていまして、いい事言うなとおもいました。

最近、報道ステーションがいい感じになってきました。

養老先生が、「自我」について、語ってくれました。

これを、見てください。

https://youtu.be/CQxbBEp6Sxw

非二元について言っていますね。

般若心経でいうところの、色即是空　空即是色　ですね。

先日、悟った人とお会いする機会を得て、お話を聞かせていただいたところ、その方も、非二元を語っていました。

時代が、そういう時代が来たのですね。

報道ステーションやるな。


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先日、居酒屋で食事をしていたら、隣で、女子会が行われていたんです。

声が大きいので、話がだだもれ。

結構、ダークなトークしてました。

自己破産です。

うわ、聞きたくない。

マイナスオーラーが。

この、居酒屋かわいそう。

なんて、思ってしまいました。

年収1000万円の人でも、起こるかもしれない、自己破産、路上生活。

そもそも総研でも、言ってました。

1時間20分30秒あたりからみてください。




▶ なぜ転落？ 年収1100万円から路上生活へ
▶ ひとごとではない!? 病気や介護で“貧困”に…
▶ ひとごとではない!? 生活保護費「減」が招く意外な影響
▶ どんな人でも“貧困”に転落する危険がある

だから、お金って大事ですね。

まだまだ、お金というものがなくなる時代は来ないので（いずれ来る）、それまでは、お金がよってくるようにしないとね。

お金というものが、あるうちに、お金に、好かれるようにしておかなければ、お金に価値がない時代がきても、ラクには生活できないと思います。

だから、問題は今のうちに解決できる自分になっておかないとね。


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モーニングバードの中に、そもそも総研というコーナーがあり、それが好きなんです。

この中で、徴兵制について語ってました。

http://dai.ly/x216zmb

以前、書かせていただきました内容に、徴兵制が始まるかもとあったと思います。

やっぱり、同じことを危惧している人が多いですね。

先日、国会での後方支援についての答弁のやりとりです。

https://youtu.be/tCy_x4eiJWQ

どうです、安部さん、めちゃくちゃでしょ。

このまま、すすんでいくのでしょうか？

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TPP問題！

これが、始まると、ますます、日本の農業が弱体化する。

それに伴って、日本は、食糧生産を他国に依存状態になって、弱国になる。

書いている意味、わかりますよね。

以前、自民党はこんな事言っていたんです。

これを、見てください。

https://youtu.be/vSEO0zZdxeU

自民党、もう売国党ですね。

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明日は、金沢にある日本一の寿司で有名な　小松弥助さんのお店にいってきます。

http://applembp.blogspot.com/2014/06/Sushi-Komatsu-YASUKE-Kanazawa.html

また、レポートしますね。

じゃ！


  

おはようございます。

8月になりましたね。

今月もがんばろう。

今日も一日頑張ろうって思っていませんか？

僕は、今日も一日別に何も思っていません。

どうせ、いいようになるんで。

頑張ろうって思ったら、思うようになりませんよ。

流れに身をまかせて生きましょう。

今月も、誰に会うのかな？

楽しい事考えながら！




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