2015年03月20日

駿河屋 復活


3月24日より、駿河屋本店が復活する。

詳しいことはわかりませんが、職人達が立ち上げた?といううわさ。

駿河屋ファンはうれしいお話です。

会社はトップ(社長)が変われば、ガラットよくもなるし、悪くもなる。

トップ、トップとトップの責任に目をとらわれがちですが、全員ですよ。

みんなで磨いていきましょう。

そしておいしいものをみんなに提供していきましょう。

そういう僕も氣をしめよう。

人のことよりまず自分です。

楽しみます。

応援よろしくお願いします。




  

Posted by HIROTO at 10:33Comments(0)雑談

2015年03月20日

熟成肉  2

先日の続き、、、

熟成肉のお味は、おいしいにきまってますが、何が特長かは、なんといっても「香り」。

ピーナッツ、みたいな、とか、アーモンドみたいな感じです。

口の中に広がる広がる。

ワインで流しても流れない香り。

うーん、至福の時間。

普段、牛肉を食べないから、なおいっそうおいしかったな。

贅沢な時間ですね。

この、写真の右上は、鶴巳さんのオーナー。

ただ、食べるだけじゃなくお仕事の話もきちんとしている。

遊びながら勉強ですね。

また、新しい友達ができてみんなで行きたいですね。

と、帰りの電車でまた、知り合いにあってしまった。磁石人間!





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Posted by HIROTO at 09:02Comments(0)生活雑談美容